유럽 정통요리의 최고 학교

불어 ׀ 독어 문화권 캠퍼스

더보기
CAA 유럽요리예술대학
유럽요리예술학사

유럽요리/제과제빵/와인/초콜릿아트

더보기
CAA 유럽요리예술대학
새로움에 대한 발견

스위스 페이스추리 & 초컬릿아트

더보기
CAA 유럽요리예술대학
The Pefect Pairing

요리예술 & 외식경영

더보기
CAA 유럽요리예술대학
유럽 정통요리의 최고 학교

불어 ׀ 독어 문화권 캠퍼스

더보기
CAA 유럽요리예술대학
유럽요리예술학사

유럽요리/제과제빵/와인/초콜릿아트

더보기
CAA 유럽요리예술대학
새로움에 대한 발견

스위스 페이스추리 & 초컬릿아트

더보기
CAA 유럽요리예술대학
The Pefect Pairing

요리예술 & 외식경영

더보기
CAA 유럽요리예술대학

Home > 게시판 > 스토리 & 이벤트

올 스토리 & 이벤트

All Stories & Events

제목
요리라면, 우리 학교에서 공부해야 하는 이유!
작성자
CAAKOREA
작성일
2017-09-19 15:42:42
조회
7,976
첨부파일
첨부파일 13413564_1063219917095954_4422522566430398933_n.jpg (137.1 KB)

 


 
스위스요리학교인 CAA를 요리공부를 함에 있어서 선택해야 하는 이유에 대해 알아볼까요? 

스위스요리학교? 스위스에도 요리학교가 있어?
아니 스위스요리 배우러 가는거야? 

-> 유럽의 중심, 호텔 관광학으로 발달된 스위스에 외식 산업의 일부의 요리학을 전문적으로 가르치고 있는 요리 대학 CAA가 있습니다. 스위스요리만 가르치는 곳이 아닌 유럽 요리와 디저트, 제빵, 경영학 등 모든 분야를 배울 수 있는 학교입니다. 

그럼 스위스의 요리학교인 CAA를 선택해야 하는 이유는??

A. 요리 뿐만 아니라 그에 수반되는 모든 과정을 배울 수 있다.
일부 요리학교들은 요리 또는 제과로 나누어 수업을 대부분 받게 된다. 그리고 와인과정은 별도로 하게 되고, 초콜릿 과정도 별도. 즉, 요리 또는 제과만 배우게 되지만 스위스요리학교인 CAA는 이 모든 과정을 전체적으로 배우게 됩니다. 그리하여 학생의 진로 선택의 폭이 다양해지며 경영학 까지 배우기 때문에 일반 취업까지도 생각할 수 있게 됩니다. 

B. 유럽 요리는 유럽에서 !!
요리라는 것이 단순히 맛만 내는 것이 아니라 그 나라의 역사와 문화 정서까지 모두 들어가 있다고 생각이 든다. 그리하여 대표적인 서양요리를 함에 있어서 그 시작인 지역에서 하기 때문에 좀 더 깊은 생각까지도 느낄 수 있게 된다. 또한 스위스라는 지역이 유럽의 중심이라서 주말 또는 방학을 이용하여 유럽지역을 탐방 할 수 있도 있고, 그 주변 외식 문화 트렌드도 알고, 다양한 요리를 맛볼 수도 있게 된다. 

C. 경력은 필수, 필수적인 인턴쉽
CAA의 가장 큰 특징은 인턴쉽이 가능하다는 점이다. 1학년때 6개월, 2학년때 6개월, 3학년때는 선택적으로 인턴쉽을 할 수도 있어서 졸업때까지 최소 1년에서 그 이상의 경력을 쌓고 졸업을 할 수 있다는 장점이 있습니다. 

D. 수료증, 디플로마, 학사학위 
2년 9개월 학사 과정 까지 받게 되는 수료증은 다양합니다. 1학년만 마치고 나면 수료증을 2학년을 마치고 나면 디플로마를 3학년을 마치고 나면 학사 학위까지 모두 받게 됩니다. 즉, 3년 학사과정을 마치고 나면 총 3개의 학위증을 받게 됩니다. 

스위스요리학교 CAA 한국 대표 사무소 
WWW.CAAKOREA.CO.KR  
T. 02 537 7871 / 카카오톡 UHAKSTAR

4.jpg

 
 5.jpg
 


 

국제취업박람회

세계적인 쉐프들과의 만남!

매년 2회 정기적으로 진행되는 스위스내 최대 규모의 국제취업박람회인 "IRF (International Recruitment Forum)" 행사에는, 전세계 최고의 쉐프들과 직접 대면하여 CAA 에서 갈고 닦은 자신의 기량과 재능을 알릴 수 있는 기회로써, 스위스그룹교육 SEG 에 의해 주관되고 있고, 110여개 이상의 참가 기업체들이 후원하고 있습니다.

More

입학신청 및 절차

•입학신청 요건 및 절차 안내
•스위스 학생비자 준비
•현지 생활 및 학사관리 안내
•출국전 학업 준비 안내

More

개강 및 비용

•연 4학기 개강 (1,4,7,10월)
•학사 3년, 준석사 1년, 석사 2년
•스위스 유급 인턴쉽 1년 경력
•글로벌 135개 기업과의 산학연계

More

기숙사 옵션

학비에 포함된 일반형(2인 1실) 이외에 추가적인 옵션 선택
•디럭스 1인실 및 2인실
•슈퍼 디럭스 1인실 옵션

More

출국 오리엔테이션

입학전 준비해야 할 준비물, 현지 생활 및 학사관리 안내
•학교생활, 스위스 현지생활 준비 안내
•복학생 초빙 및 신입생 예비 환영회

More

스위스교육그룹 CAA 요리학교  '인스타그램'

Top