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제목
스위스요리학교 CAA 학생들은 어디서 인턴을 하나?
작성자
admin
작성일
2020-06-09 17:59:10
조회
3,698

 

CAA 요리예술원 학사 학생들은 졸업전 두번의 의무적 인턴십을 수행한다. 이를 통해 요리 스킬을 배우며 각 유명 레스토랑 및 호텔 내부의 주방 운영이 어떻게 돌아가는지, 레시피는 어떻게 되는지 등을 알 수 있다. 직접 연락을 취함으로써 이력서 제출 및 면접을 통해 구할 수 있으며 교내 커리어 개발 부서나 연간 2번 개최되는 대규모 국제 취업 박람회 IRF를 통해 구할 수 있다.

1학년 : 텀 1,2,3 + 인턴십 (4~6개월)

2학년 : 텀 4,5 + 인턴십 (4~6개월)

3학년 : 텀 6,7

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CAA와 협력을 맺은 기업 및 호텔들의 리스트이다.


롯데 호텔, 메리어트, 디즈니, 테크호이어, 하야트, 힐튼, 테슬라, 아르마니 등 우리가 들었을 때 딱 알만한 유명 호텔 및 기업들과 파트너십을 맺고 있고, 이 밖에도 다양한 호텔 및 리조트에서 인턴이 가능하다.


아래의 호텔들은 실제로 우리 학생들이 작년에 인턴을 했던 장소이다.

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 브붸- 그랜드 호텔
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Royal Plaza Montreux
 
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 로얄 호텔 - 로잔
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Hotel Des Trois Cournonnes

보통 1학년 때의 인턴십은 스위스에서 하는 것을 학교측에선 권장한다.

그 이유는 이미 스위스도 유학생에겐 외국이며, 아름다운 자연 경관으로 오래전부터 호텔산업이 발달해온 곳이 바로 스위스이기 때문이다. 게다가 인턴으로 월 250만원의 월급을 받으면서 일할 수 있는 곳도 스위스 뿐이다.


이 뿐만이 아니다. 스위스는 다른 나라들에 비해 이민이 막혀 있고 졸업 후 현지 취업도 불가능하다. 재학생들은 스위스에서 졸업하면 바로 본국으로 귀국을 하거나 다른 나라에서 취업을 할 수 밖에 없다. 그렇기 때문에 스위스 내에서 인턴하는 이 자체가 학생들에겐 여러모로 좋은 기회며 스펙이 된다. 이렇듯 CAA학생들은 인턴십을 통해 학교에서 배운 이론을 적용하고 또 새로운 것들을 마음껏 배우며 글로벌 셰프로서의 꿈을 키우고 있다.

 

국제취업박람회

세계적인 쉐프들과의 만남!

매년 2회 정기적으로 진행되는 스위스내 최대 규모의 국제취업박람회인 "IRF (International Recruitment Forum)" 행사에는, 전세계 최고의 쉐프들과 직접 대면하여 CAA 에서 갈고 닦은 자신의 기량과 재능을 알릴 수 있는 기회로써, 스위스그룹교육 SEG 에 의해 주관되고 있고, 110여개 이상의 참가 기업체들이 후원하고 있습니다.

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입학신청 및 절차

•입학신청 요건 및 절차 안내
•스위스 학생비자 준비
•현지 생활 및 학사관리 안내
•출국전 학업 준비 안내

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개강 및 비용

•연 4학기 개강 (1,4,7,10월)
•학사 3년, 준석사 1년, 석사 2년
•스위스 유급 인턴쉽 1년 경력
•글로벌 135개 기업과의 산학연계

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출국 오리엔테이션

입학전 준비해야 할 준비물, 현지 생활 및 학사관리 안내
•학교생활, 스위스 현지생활 준비 안내
•복학생 초빙 및 신입생 예비 환영회

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