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- 제목
- 스위스 요리학교 CAA가 베지테리안 수업을 신설했습니다~
- 작성자
- CAAKOREA
- 작성일
- 2019-11-11 15:12:28
- 조회
- 10,688
이 물결은 한국뿐만 아니라 전세계적으로도 일어나고 있는데요,
외국에서는 특히 베지테리안이나 비건 음식을 일반 레스토랑에서도 쉽게 찾을 수 있을 정도로 보편화 되어 있습니다.
세계적인 트렌드에 맞게 스위스 교육그룹 내 유일한 요리 예술원인 CAA(Culinary Arts Academy)에서 베지테리안 과정을 내년 4월 학기부터 신설하기로 하였습니다.
이 과정은 CAA 캠퍼스 중 하나인 르 부브헤 캠퍼스에서 공부할 수 있는데요,
22주, 총 2텀으로 이루어져 이론과 실습을 통해서 베지테리안 컬리너리 아츠 디플로마를 받을 수 있습니다.
일반 학사과정에 비해 숏 코스로 배울수 있기 때문에 시간 절약, 비용 절약을 할 수 있다는 장점이 있습니다.
Term 1은 베지테리안 컬리너리 아츠의 기본적인 부분을 배우고
Term 2는 고급 베지테리안 퀴진에 대해 배우게 됩니다.
학사과정에서 필수였던 인턴쉽이 이 과정에서는 선택해서 결정할 수 있습니다.
스위스 내에서 인턴쉽을 하게 되면 유급으로 진행되며 한 달 최소 CHF 2,212(\ 2,576,913) 정도의 급여를 받을 수 있습니다. 인턴쉽을 하려는 생각이 있다면 텀 1, 2에 있는 외국어 과정을 이수하는 것이 도움이 됩니다.
학비에는 수업료, 기숙사비(2인 1실 표준형), 식비가 포함되어 있습니다.
ㅣ입학요건
CAA 베지테리안 디플로마 과정에 입학하기 위해서는
만 18세 이상의 고교 졸업(예정)자 또는 동등 자격자로, ILETS 5.5이상 혹은 TOEFL iBT 55 이상의 영어 점수가 필요합니다.
공인 영어성적이 없는 지원자는 본교 자체 영어시험인 옥스포트 온라인 시험(OOPT : Oxford Online Placement Test)을 무료로 응시할 수 있으며, OOPT 합격점인 50점(120 만점) 이상을 받지 못한 학생은 CAA의 예비과정인 '파운데이션 프로그램'을 입학 전 수강해야 합니다.
ㅣ필요한 서류
T. 02) 537 - 7871
카카오톡 : uhakstar
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