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제목
스위스요리학교 2022년 1월 학기 캘린더 공유~!
작성자
admin
작성일
2022-01-11 11:22:21
조회
2,378

 

스위스 요리학교 공식 지원센터 셰프스타입니다.


요리 학사를 받을 수 있는 스위스 요리학교 CAA에 대한 인지도가 많이 높아진 것 같습니다:)

오늘은 CAA 요리학교 2022년 1월 학사 캘린더를 공유하며 어떤 이벤트가 있는지 안내해드리겠습니다.


★ 디플로마 ( 1텀 = 3개월 )

텀 1 / 텀 2 / 텀 3 + 4~6개월 인턴십

★ 학사 ( 1텀 = 3개월 )

1학년 : 텀 1 + 텀 2 + 텀 3 + 4~6개월 인턴십

2학년 : 텀 4 + 텀 5 + 4~6개월 인턴십

3학년 : 텀 6 + 텀 7

[디플로마 학비]


[학사 학비]

2022년 겨울학기(1월학기) 캘린더
Term_Calendar_WI22 (1).jpg

Week 1

- 웰컴 데스크

- Mane 워크샵 컬리너리 T5

- 반 배치 고사

- 다림질과 관련된 워크샵 : 호스피탈리티 T1

- 인턴십 인덕션

- 모지만 컬렉션 방문 (신입생)

Week 2 - 환경 보호 세션

- 분자 요리 / 녹말

- 학생 엠베서더 포럼

- 음악 클럽 오디션

- 아이스 브레이커

- 마스터 클래스 : 정신 건강 관리, 소셜 미디아

- 라벨 첼린지 - 페리어 쥬트 호스피탈리티 텀 2

Week 3 / 4

- 꿀 관련 워크샵 - 호스피탈리티 텀 3

- 비누 제조사 방문- 호스피탈리티 텀 3

- 와인 워크샵 : 프로세코 (컬리너리 4)

- 오ㅝ크샵 : 컬리너리 MA 텀 2

- 학생회 미팅

- 게스트 렉쳐 (클럽 메드) - 호스피탈리티 1

- 워싱턴 주립대 등록

Week 5 - 까이에 컬리너리 텀 5

- 와인 워크샵 : 안토니 커쳐 (샤또 그랑)

- 치즈 테이스팅 - 컬리너리 텀 3

- 미드텀 시험

Week 6

- 발렌타인 SAF Event

- 뉴트리션 실험 - 햄버거에서 지방 추출

- 와인 워크샵 : 오스트리안 와인 "Osterreich Wein" 마케팅 - 호스피탈리티 텀2

- 페이션트 O - 윤리 시뮬레이션 - 호스피탈리티 텀 4

- 마스터 클래스 : 이노베이션

Week 7

- 세자르리츠 172년 기념 축하

- 설탕 공예 - 컬리너리 스위스 그랑드 디플로마 텀 3 학생

- 워크샵 : 유로피언 호스피탈리티 클럽 텀 3

- Celliers de Sion 방문 텀 2

- 게스트 스피커 : 인터콘티넨탈 제네바 - 호스피탈리티 텀 2

- 워크샵 : 리츠 파리 콜린 필드 믹스올로지


Week 8

- 게스트 스피커 : 코스타 크루즈 호스피탈리티 텀 2

- 스위스 카니발

- 워크샵 : 뇌물 없이 비즈니스 하기

- 학생 대표 미팅

- 마스터 클래스 : 제빵

Week 9

- 오페라 시험 호스피탈리티 텀 3

- 게스트 스피커 : ITA 에어웨이 호스피탈리티 텀 1

- 게스트 스피커 : 블루 호라이존 컬리너리 MA 텀 2

- 호스피탈리티 텀 1&2 - 호텔 방문

- 워크샵 : 발사믹 비네거 컬리너리 텀 3

Week 10-11

- 게스트 스피커 : 스카이 클럽 호스피탈리티 텀 1

- 세자르리츠 샴페인 컴페티션 - 꼬밋 드 샴페인

- 호텔 방문 : 호스피탈리티 텀1~3

- 파이널 이그잼

- 클로징 세레모니


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CAA_요리예술원.jpg
 

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