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제목
[요리유학] 국비유학생과 각국 정부 장학생이 선택하는 대학, 스위스 요리 예술원 CAA
작성자
admin
작성일
2022-07-14 13:26:23
조회
994

 


오는 10월이면, 스위스 CAA에 3명의 한국인 국비 장학생, 세계적으로 50명 이상의 각국 정부 장학생이 공부하게 됩니다. 다른 나라의 정부 장학생들은 지난 십년간도 꾸준히 입학해 왔지만, 한국의 국비 유학생이 무려 3명이나 동시에 공부하게 되는 것은 올해가 처음이라 기대가 많습니다. 아무쪼록 강력한 마인드와 기술로 무장한 우리 유학생들이 좋은 성적을 내 주었으면 하고, 외국의 장학생들과도 잘 지내기를 바라는 마음입니다.


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그렇다면, CAA 예술원이 이렇게 높은 신뢰를 받는 이유는 무엇일까요?

우선, CAA 요리 예술원은 전체 교과의 60% 이상을 실무 위주로 3년 공부한 후, 스위스와 영국 학사 학위를 복수를 취득할 수 있다는 것이 장점입니다. 보통 꼬****나 폴***, BH**등의 알려진 요리학교들이라 해도, 막상 학사 학위 과정에서는 30%미만의 실무 수업을 하는 것과 달리, 학사 기간 중, 충분한 실습을 하기 때문에, 학교에 다니는 중 별도로 요리나 제과 수업을 하지 않아도 스스로 셰프임을 느낄 수 있고, 학위도 보장 받을 수 있어, 졸업 후 글로벌 호텔의 F&B 경영이나 셰프 진출 혹은 창업 등 요리 분과 내의 어떤 분야이던 진출할 수 있게 됩니다.


★ 3년 학사 학위

호텔 셰프 전문 양성

창의요리, 페이스트리, 비건 과정

학사 학위 기간 중 1년 유급 실습

유급 실습 기간 동안 최저 급여 300만원 - 500만원/ 월 (도시 별로 상이)

70% 이상 실무 수업

이벤트, 호스피텔리티 경영 이론 수업

다양한 파티와 이벤트

호스피텔리티 학생들과 다양한 콜라보 수업

학기 중 F&B 관련 업체 방문

세계적인 유명 셰프 초청 강연

졸업 후 다국적 취업

글로벌 동문회

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경희대 등 서울내 대학 합격을 포기하고 입학하는 고3 수험생도 있었고, 미국 유수의 대학에서 약학, 의학 등을 전공하다가 요리 쪽으로 비전을 바꾸면서 입학한 경우도 다수 있었습니다. 한국의 요리 특성화고 출신들, 학계, 재계의 자녀들이 요리 공부를 위해 선택하고 있는 CAA 요리 예술원에 일반 학생들도 오셔서 유학하고 가시면 좋겠습니다.
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???? 입학 및 편입 문의

☎ T. 02) 537-7871

CAAKOREA www.caakorea.co.kr

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 2022년 6월 스위스요리예술원 방문
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국제취업박람회

세계적인 쉐프들과의 만남!

매년 2회 정기적으로 진행되는 스위스내 최대 규모의 국제취업박람회인 "IRF (International Recruitment Forum)" 행사에는, 전세계 최고의 쉐프들과 직접 대면하여 CAA 에서 갈고 닦은 자신의 기량과 재능을 알릴 수 있는 기회로써, 스위스그룹교육 SEG 에 의해 주관되고 있고, 110여개 이상의 참가 기업체들이 후원하고 있습니다.

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•연 4학기 개강 (1,4,7,10월)
•학사 3년, 준석사 1년, 석사 2년
•스위스 유급 인턴쉽 1년 경력
•글로벌 135개 기업과의 산학연계

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