Week 1

- 웰컴 데스크

- Mane 워크샵 컬리너리 T5

- 반 배치 고사

- 다림질과 관련된 워크샵 : 호스피탈리티 T1

- 인턴십 인덕션

- 모지만 컬렉션 방문 (신입생)

Week 2 - 환경 보호 세션

- 분자 요리 / 녹말

- 학생 엠베서더 포럼

- 음악 클럽 오디션

- 아이스 브레이커

- 마스터 클래스 : 정신 건강 관리, 소셜 미디아

- 라벨 첼린지 - 페리어 쥬트 호스피탈리티 텀 2

Week 3 / 4

- 꿀 관련 워크샵 - 호스피탈리티 텀 3

- 비누 제조사 방문- 호스피탈리티 텀 3

- 와인 워크샵 : 프로세코 (컬리너리 4)

- 오ㅝ크샵 : 컬리너리 MA 텀 2

- 학생회 미팅

- 게스트 렉쳐 (클럽 메드) - 호스피탈리티 1

- 워싱턴 주립대 등록

Week 5 - 까이에 컬리너리 텀 5

- 와인 워크샵 : 안토니 커쳐 (샤또 그랑)

- 치즈 테이스팅 - 컬리너리 텀 3

- 미드텀 시험

Week 6

- 발렌타인 SAF Event

- 뉴트리션 실험 - 햄버거에서 지방 추출

- 와인 워크샵 : 오스트리안 와인 "Osterreich Wein" 마케팅 - 호스피탈리티 텀2

- 페이션트 O - 윤리 시뮬레이션 - 호스피탈리티 텀 4

- 마스터 클래스 : 이노베이션

Week 7

- 세자르리츠 172년 기념 축하

- 설탕 공예 - 컬리너리 스위스 그랑드 디플로마 텀 3 학생

- 워크샵 : 유로피언 호스피탈리티 클럽 텀 3

- Celliers de Sion 방문 텀 2

- 게스트 스피커 : 인터콘티넨탈 제네바 - 호스피탈리티 텀 2

- 워크샵 : 리츠 파리 콜린 필드 믹스올로지

Week 8

- 게스트 스피커 : 코스타 크루즈 호스피탈리티 텀 2

- 스위스 카니발

- 워크샵 : 뇌물 없이 비즈니스 하기

- 학생 대표 미팅

- 마스터 클래스 : 제빵

Week 9

- 오페라 시험 호스피탈리티 텀 3

- 게스트 스피커 : ITA 에어웨이 호스피탈리티 텀 1

- 게스트 스피커 : 블루 호라이존 컬리너리 MA 텀 2

- 호스피탈리티 텀 1&2 - 호텔 방문

- 워크샵 : 발사믹 비네거 컬리너리 텀 3

Week 10-11

- 게스트 스피커 : 스카이 클럽 호스피탈리티 텀 1

- 세자르리츠 샴페인 컴페티션 - 꼬밋 드 샴페인

- 호텔 방문 : 호스피탈리티 텀1~3

- 파이널 이그잼

- 클로징 세레모니

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