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안녕하세요?
스위스요리학교 CAA 는 학기 중 수업에 시연수업과 실습 수업으로 구성되어 있으며, 전통 유럽피안 요리 과정을 제공 하는 만큼 서양요리를 많이 하시게 됩니다. 시연실이 있고, 실습실이 따로 있어서 학생들은 본인만의 주방에서 별도로 요리 실습을 해보게 됩니다.
스위스 요리학교 CAA 수업 중 학생들이 만든 요리 들을 감상해 보도록 하겠습니다.
CAA에서 제공되는 과정은 2년 9개월의 학사과정과 1년의 준석사과정, 1년의 석사과정, 그리고 단기로는 1년 또는 2년의 초콜릿 과정이 제공되게 됩니다. 과정은 11주라는 한텀으로 이뤄져 있으며, 한 텀당 대략 2-3번의 연회 행사가 있어서 학생들은 그 기간동안 실제 연회준비 하듯이 메뉴를 계획하고 음식을 준비하게 됩니다.
현재 2018년 학생 모집을 하고 있으며, 4월학기 입학신청시 장학혜택이 현재 가능하오니 많은 문의 주시기 바랍니다.
스위스요리학교 CAA 한국사무소 T. 02 537 7871 / 카카오톡 UHAKSTAR
